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防疫狂买保健食品 经济部:Q1产值41亿元创史上新高

请继续往下阅读... 官员指出,食品制造业各产品受疫情影响,表现两样情,保健营养食品、膳食及菜肴与鲜乳属于受益产品,表现相对亮眼。

▲防疫需求升温,食品制造业今年第1季产值达1,126亿元,为历年同期新高。(图/记者周宸亘摄)

防疫狂买保健食品 经济部:Q1产值41亿元创史上新高

▲防疫需求升温,食品制造业今年第1季产值达1,126亿元,为历年同期新高。(图/经济部提供)

依据统计,我国食品制造业产值于102年突破4千亿元水准,至108年已达4,629亿元,连续4年创新高,年增3.16%。其中,其他食品业(包含烘焙炊蒸食品、膳食及菜肴、调味品、面条及粉条类食品、糖果、制糖、制茶等)占45%居冠,产值2,102亿元,年增4.92%,连续17年正成长,为食品制造业成长之主要贡献来源。

▲防疫需求升温,食品制造业今年第1季产值达1,126亿元,为历年同期新高。(图/经济部提供)

防疫需求升温,食品制造业今年第1季产值达1,126亿元,为历年同期新高。(图/记者周宸亘摄)

依据经济部统计,今年第一季虽有新冠肺炎疫情影响,但食品制造业为民生内需产业,因国内疫情控制得宜,加上防疫需求升温,109年第1季产值达1,126亿元,年増2.41%,为连续4季正成长,且为历年同期新高。

记者林淑慧/台北报导经济部统计处今(5)日表示,受惠防疫需求升温,今年第一季食品制造业中,保健营养食品因民众为增强抵抗力而推升买气,年增7.32%,产值达41亿元,创歴年同期新高。

展望后市,经济部表示,随着国人对即食餐食、膳食及菜肴、保健营养食品等产品需求不断攀升,加以政府持续强化食品安全管理,业者亦积极提升产品品质,有效提振了民众消费信心与意愿,今年食品制造业产值可望续保佳绩。

民众因防疫减少外出,自行在家料理餐食带动需求,膳食及菜肴第一季产值达78亿元,年增8.81%;鲜乳亦因民众防疫储备需求而增产,惟饮料店受疫情影响业绩下滑,减少鲜乳订单,抵销部分增幅,仅年增2.94%,但产值52亿元,双创歴年同期新高。

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